Wśród polskich rolników jest już kilkaset gospodarstw objętych certyfikacją w Systemie QMP, a atrakcyjność Systemu potwierdza ciągły wzrost liczby jego Uczestników.
Ty również zwiększaj swoje zyski z produkcji żywca wołowego!
Korzyści z członkostwa:
- Możliwość uzyskania wyższej ceny za żywiec wołowy. Produkcja w Systemie QMP to szansa na większe zyski przy wsparciu ze strony Administratora Systemu.
- Współpraca z certyfikowanymi podmiotami w całym łańcuchu wartości sektora wołowiny daje wyższe bezpieczeństwo transakcji i terminowość dostaw oraz płatności.
- Większe szanse na uzyskanie wsparcia z PROW
Podstawowe wymagania:
Wysoka jakość wołowiny wytworzonej w ramach Systemu QMP wynika ze szczegółowych obowiązków producentów żywca, które gwarantują cechy charakterystyczne mięsa uzyskane w procesie produkcji, a w szczególności:
1. Dobór odpowiednich ras bydła:
– mieszańce mięsne (MM)
– bydło ras mięsnych: Limousine (LM), Charolaise (CH), Angus (AN,AR), Hereford (HH), Salers (SL), Simentaler (SM)
2. Wyższy dobrostan zwierząt: obory wolnowybiegowe, bezuwięziowe, systemy grupowe, ubój humanitarny.
Certyfikat wydawany jest na okres 14 miesięcy. Po tym czasie konieczne jest jego odnowienie.
Procedura przedłużenia certyfikatu wygląda tak samo jak w przypadku pierwszego wyrabiania.
Strefa Producenta:
Strefa producenta żywca wołowego
Finansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego
