Sieć BovINE

utworzone przez | lipiec 22, 2021 | 0 komentarzy

Sieć BovINE ma ambitny plan – działa na rzecz rozpowszechniania dobrych praktyk w sektorze hodowli bydła mięsnego i produkcji wysokiej jakości wołowiny. 

Projekt Bovine to pierwsza tak szeroka inicjatywa ułatwiająca wymianę wiedzy, dobrych praktyk, transfer innowacji pomiędzy rolnikami i naukowcami z 10 różnych krajów Unii Europejskiej. Połączenie w jednym projekcie szerokiej reprezentacji nauki i rolników daje szansę na świetne rezultaty. 

Poprzez tworzenie sieci, Bovine zwiększa szanse na budowanie kompetentnych zespołów do wymiany wiedzy, najlepszych praktyk w zakresie jakości mięsa i wydajności produkcji, ekonomicznej opłacalności gospodarstw, ochrony środowiska i redukcji emisji gazów oraz zdrowia i dobrostanu zwierząt. Projekt ten stanowi dobry punkt wyjścia do przyszłych badań i zwiększa szanse na lepszą koordynację projektów badawczych w poszczególnych krajach w celu poprawy kondycji i konkurencyjności europejskiego sektora wołowiny. Skorzystają na tym rolnicy, doradcy oraz społeczeństwo, a w szczególności konsumenci. 

BovINE podejmuje pilne wyzwania związane ze zrównoważonym rozwojem, przed którymi stoją producenci wołowiny, skupiając hodowców, organizacje rolnicze, doradców, naukowców i inne istotne podmioty w 10 państwach członkowskich, aby zniwelować lukę między badaniami naukowymi a innowacjami w Europie. 

BovINE opiera się na unijnych, krajowych i regionalnych powiązaniach 18 członków konsorcjum tworząc rozległą siec kontaktów, w czterech powiązanych ze sobą kluczowych obszarach tematycznych dotyczących odporności społeczno-gospodarczej gospodarstw rolnych, zdrowia i dobrostanu zwierząt, wydajności i jakości produkcji oraz zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska. 

Dzięki skutecznej współpracy między producentami wołowiny i badaczami oraz wykorzystaniu zaufanych partnerów, BovINE stworzy ponadnarodowy ekosystem stymulujący wymianę wiedzy na poziomie międzynarodowym w celu zwiększenia opłacalności ekonomicznej i zrównoważonego rozwoju europejskiego sektora produkcji wołowiny. 

Finansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego

Autorem artykułu jest Piotr Leciak

Podobne posty

Grupy robocze PPZW

Działania PPZBW skupiają się na czterech najważniejszych filarach w produkcji zrównoważonej wołowiny, są nimi:   -dobrostan zwierząt  -redukcja...

Czym jest system QMP?

Quality Meat Program  System QMP jest krajowym system jakości żywności, który obejmuje swoimi standardami praktycznie cały proces produkcji wołowiny, a w...