Aktualności

Kim jesteśmy?  Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego jest branżową organizacją rolniczą zarejestrowaną w 2005 roku na podstawie przepisów ustawy z dnia 8 października 1982 roku o społeczno – zawodowych organizacjach rolników (Dz. U. 1982 nr 32, poz. 217).  Zrzeszamy rolników prowadzących chów bydła mięsnego i młodego bydła opasowego, producentów krów mamek oraz osoby związane bezpośrednio […]

Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego jest branżową organizacją rolniczą zarejestrowaną w 2005 roku na podstawie przepisów ustawy z dnia 8 października 1982 roku o społeczno – zawodowych organizacjach rolników (Dz. U. 1982 nr 32, poz. 217). Nasze cele Obrona praw i interesów indywidualnych i zbiorowych swoich członków oraz wspieranie ich działań na rzecz dalszego ich […]

Wołowina jest trzecim najczęściej spożywanym gatunkiem mięsa na świecie,po wieprzowinie i drobiu. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) oszacował, że w 2021 r.globalna produkcja wołowiny, podobnie jak w 2020 r., wyniosła 57,6 mln ton. Spadekprodukcji, który wystąpił m.in. w Brazylii (o 7,7%, do 9,3 mln ton), Unii Europejskiej(o 0,5%, do 6,9 mln ton) i Argentynie (o […]

Tworzymy elitarną grupę ekspertów pochodzących z rożnych środowisk, celem podniesienia ich kompetencji z zakresu szeroko pojętej produkcji żywca wołowego. Rolniku, czy szukasz porady eksperta? Osób doradzającym producentom żywca jest w Polsce bardzo wiele. Przedstawiciele doradztwa publicznego, osoby prowadzące własną działalność doradczą, czy doradcy związani są z komercyjnymi firmami proponujący rozwiązania stosowane przez konkretną firmę. Z […]

Odpowiednie zagospodarowanie pastwisk to jedno z elementów zrównoważenia hodowli. Hodowla krów rasy mięsnej stanowi dobry przykład, jak połączyć hobby z efektywnym wykorzystaniem jego zasobów oraz potrzeb rynku. Elementy zrównoważenia w hodowli: Odpowiednie zagospodarowanie pastwisk Cielęta powinny mieć swój wydzielony boks, z którego w nieskrępowany sposób mogą się przemieszczać do legowisk swoich matek. W okresie jesienno – zimowym, […]

System QMP jest krajowym system jakości żywności, który obejmuje swoimi standardami praktycznie cały proces produkcji wołowiny, a w szczególności wzmacnia zaufanie pomiędzy poszczególnymi podmiotami uczestniczącymi w łańcuchu dostaw.  W ramach systemu certyfikowane są poszczególne obszary łańcucha dostaw wołowiny, począwszy od produkcji żywca wołowego, poprzez produkcję i dostawców pasz, transport a na przetwórcach kończąc.  System składa […]