utworzone przez Piotr Leciak | paź 10, 2021 | Bez kategorii
Rolnictwo zrównoważone jest mylone z rolnictwem ekologicznym. Te dwa pojęcia nie są tożsame. Warto wiedzieć, czym się różnią i jakie mają praktyczne zastosowania w produkcji rolniczej. Czym różni się rolnictwo zrównoważone od ekologicznego? Jednym z trzech...
utworzone przez Piotr Leciak | paź 3, 2021 | Bez kategorii
Zapewnienie jakości odgrywa fundamentalną rolę w promowaniu żywności oraz stanowi platformę dla konsumenckiej promocji jakości produktów. Istnieje szereg systemów zapewniania jakości dla przemysłu spożywczego. Programy opierają się na najlepszych praktykach w...
utworzone przez Piotr Leciak | wrz 27, 2021 | Bez kategorii
Produkcja zrównoważonej wołowiny to również zrównoważony rozwój środowiska. Celem PZPBM jest dbanie o środowisko naturalne, zmniejszenie wypływu wywieranego na środowisko przez systemy hodowli. Celem tego tematu jest poprawa zrównoważenia...
utworzone przez Piotr Leciak | wrz 19, 2021 | Bez kategorii
Działania PPZBW skupiają się na czterech najważniejszych filarach w produkcji zrównoważonej wołowiny, są nimi: -dobrostan zwierząt -redukcja emisji gazów cieplarnianych -obniżenie produkcji antybiotyków -poprawa jakości...
utworzone przez Piotr Leciak | wrz 11, 2021 | Bez kategorii
Quality Meat Program System QMP jest krajowym system jakości żywności, który obejmuje swoimi standardami praktycznie cały proces produkcji wołowiny, a w szczególności wzmacnia zaufanie pomiędzy poszczególnymi podmiotami uczestniczącymi w łańcuchu dostaw. System...
Najnowsze komentarze